Vegetales hidropónicos para deportistas, ¡grandes beneficios!

Platicamos con Carlos Quintero, del área de mercadotecnia en Lechugas EVA,  marca que produce alimentos como vegetales y jugos hidropónicos con gran valor nutricional para las personas y en especial a los deportistas. EVA Son parte del pabellón ciclismo es salud en el 10o aniversario de Bici Expo en  World Trade Center Cd de México del 18 al 20 de octubre 2019.

 

En EVA producen bajo un sistema hidropónico lechugas francesa, italiana, trío, además ensaladas primavera, fresca, mixta o toscana. Tiene bits  de zanahoria, coliflor y brócoli que son una alternativa versátil y flexible para que el deportista incremente el consumo de vegetales en su dieta diaria.

 

Este tipo de alimentos tiene alto contenido en fibra y es  una fuente rica en proteínas vegetales, vitaminas y minerales esenciales,  de alto valor nutricional para el deportista.

  

 

El cultivo hidropónico

 

Es todo sistema de cultivo en el que las plantas completan su ciclo vegetativo sin la necesidad de emplear la tierra ni estar en contacto con ella. Los vegetales son colocados en paneles especiales donde las raíces reciben una solución nutritiva y equilibrada disuelta en agua.

 

Beneficios del cultivo Hidropónico:

 

Naturalidad

Los vegetales crecen en agua de pozo profundo, la cual es agua que ha sido filtrada por la naturaleza, es decir, es agua pura de buena calidad.

 

Amigable con la naturaleza

Los vegetales utilizan 80% menos agua que las cultivadas de forma tradicional, evita la erosión de los suelos y la contaminación del agua.

 

Saludable y nutritivo

Los vegetales cuentan con un control completo y estable de nutrientes, disponible en las cantidades precisas. Además, hay un buen control de pH, con facilidad para realizar muestras y ajustes

 

Máxima frescura

Los vegetales se empacan vivas, y al conservar la raíz continúan su proceso biológico, permitiendo permanecer más fresca y tener mayor tiempo de vida.

 

Disponibles todo el año

Los vegetales se encuentran disponibles todo el año con la misma calidad, ya que crecen bajo invernaderos de alta tecnología que permiten protegerlas de factores externos, climatológicos y patógenos dañinos.

 

Máxima calidad

Los vegetales son cultivados en sistemas hidropónicos lo cual les permite desarrollar al máximo sus características de color, sabor, apariencia y textura. Cuentan con colores y texturas más vivas, más atractivas e “hidratadas”.

 

Libres de sustancias tóxicas

Los vegetales se pueden consumir directamente desde sus empaques ya que están libres de sustancias dañinas como pesticidas, fungicidas o químicos agresivos, además su cultivo es libre de parásitos, bacterias, hongos y contaminación.

 

100% Limpias

No necesitan desinfección, ya que nunca entran en contacto con el suelo, por lo que no tienen riesgo de contraer enfermedades causadas por bacterias y microrganismos.

 

 

En EVA  tienen para los deportistas botanas saludables como los Gajos de Toronja y Naranja con Jugo, además de opciones de frutas de temporada como Litchi y Guayaba.  Estos jugos ayudan mucho a la gente que hace ejercicio pues son fuente de fibra y vitamina C, son antioxidantes,  aportan carbohidratos naturales, tienen menos de 100 kcal por copa y sin azúcar añadida.

 

Habrá oportunidad durante BiciExpo 2019 en el Pabellón Ciclismo es Salud de conocer con un Chef de Lechugas EVA, recetas hechas con lechugas y otros vegetales que ayudan al deportista para antes de entrenar, para tener energía durante el ejercicio y para la recuperación al terminar.

 

No se lo pierdan del 18 al 20 de octubre 2019 en WTC Ciudad de México.

 

Más información de cultivos hidropónicos y la gama de productos en Evamas.com

 

Escuchen a Carlos Quintero de Lechugas EVA, nos explica todos los beneficios al deportista de consumir vegetales de cultivos hidropónicos:

 

 

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