¿Los errores más comunes en la dieta cuando estamos haciendo ejercicio?
La gran cantidad de información que tenemos disponible en internet y redes sociales sobre la manera en la que debemos comer, los alimentos y dietas de moda, los más sanos, los que tienen “súper poderes”, etc., puede generar una percepción errónea de lo que realmente es saludable y lo que no. Esto hace aún más confuso el tema si se está buscando bajar de peso haciendo ejercicio y no se están cumpliendo las metas deseadas.
Aquí algunos errores comunes:
1. Pensar que si hago ejercicio puedo comer las cantidades que quiera, ya que estoy “quemando calorías”
La realidad es que cada persona es distinta y necesitará cantidades distintas de alimentos dependiendo que tanta energía se gaste (duración e intensidad del ejercicio y demás actividades durante el día). La idea es guardar un balance entre lo que comemos y lo que gastamos. Si no, aunque hagamos ejercicio, si comemos de más, difícilmente podremos llegar a ese balance que buscamos.
2. No comer casi nada en el día y comer demasiado después de hacer ejercicio porque me da mucha hambre
Es importante que hagamos varias comidas al día y no centrar todo en una sola comida, ya que de esa manera mantenemos nuestro metabolismo todo el tiempo activo para que esté utilizando los alimentos para todas las funciones durante el día. Si hacemos ayunos prolongados estamos dando una señal errónea a nuestro cuerpo haciéndolo pensar que no recibirá alimento y por lo tanto, lo poco que entre será almacenado como grasa y el metabolismo se hará más lento para no gastar tanta energía debido a que hay poco alimento disponible.
3. Todos los alimentos “sanos” aportan menos calorías y por eso puedo comerlos en mayor cantidad
Mucha gente tiene la creencia de que ciertos alimentos por ser “orgánicos” o “naturales” son sanos (pasteles libres de gluten, aceite de coco, helado de yogurt, etc.), pero al analizar todo lo que tienen no lo son realmente.
Por otro lado, aprender a combinar los alimentos de tal manera que no sean tan densos, puede resultarte práctico para reducir el aporte de calorías extras que tu cuerpo no necesita. Por ejemplo, aunque los jugos naturales o los cocteles de frutas son saludables, consumirlos en grandes cantidades te aportará una gran cantidad de calorías.
Así, llevar el control de las porciones y seleccionar los ingredientes que aporten menos calorías es fundamental para tener un buen resultado. En esta tabla podrás ver algunos ejemplos:
Llevar un plan de alimentación con un nutriólogo te podrá ayudar a aprender a combinar los alimentos y comer las cantidades adecuadas dependiendo tus necesidades, así como saber qué alimentos serán más convenientes dependiendo tu situación diaria.
Quizás un día estás muy ansioso y con mucha hambre, por lo que un alimento denso no sería la opción, ya que muy poca cantidad te aportará muchas calorías, en cambio si comes alimentos ligeros, puedes comer un poco más de cantidad y así psicológicamente te sientes más satisfecho al ver una mayor cantidad.
Sin embargo, esto no significa que al ser un alimento ligero podamos comer una porción exagerada, ya que esto quitará espacio a otros alimentos que deben considerarse importantes para tener una alimentación variada y completa. Recuerda, ¡tú balance lo es todo!
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