Cápsula Recomendaciones Maratón 1- GSSI: Uso de Suplementos

Los suplementos para mejorar el rendimiento en maratonistas

Si bien es cierto que una buena alimentación es la base de las estrategias nutricionales para tener un buen rendimiento deportivo, el uso de algunos suplementos resulta necesario para el maratonista en entrenamientos prolongados y en el maratón, para lograr el aporte adecuado de líquidos y carbohidratos que se requieren para mantener el rendimiento durante el ejercicio de larga duración. También se han realizado investigaciones donde se han encontrado beneficios sobre el rendimiento en el ejercicio de resistencia al utilizar algunas sustancias como la cafeína y el nitrato de la dieta. A continuación te mencionamos qué suplementos pueden ser útiles y en qué periodo de tu entrenamiento rumbo al maratón.

1. Alimentos para deportistas – aquí encontramos gran variedad de productos que nos aportan líquidos y nutrimentos necesarios durante el ejercicio y en la recuperación, como bebidas deportivas, geles, “jelly beans”, barras energéticas, malteadas de proteína, etc. Estos productos nos ayudan a aportar de manera práctica lo que el cuerpo necesita para mantenerse bien hidratado (líquidos y electrolitos, en especial el sodio) y con energía (carbohidratos), durante tus carreras de entrenamiento prolongadas y el maratón. Recuerda que el uso de cualquier producto se tiene que entrenar previamente para evitar cualquier problema en el día crucial de tu competencia.

2. Multivitamínicos y minerales – es frecuente que pensemos que al consumir multivitamínicos tendremos energía y compensaremos cualquier deficiencia nutricional. ¡Nada más lejos de la verdad! Estos productos NO aportan energía y si bien es importante que cubramos todas nuestras necesidades de estos nutrimentos, son sólo un complemento cuando la dieta no es suficiente. Los corredores deben prestar especial atención con el uso de antioxidantes, ya que se ha observado que a largo plazo afectan la adaptación al entrenamiento de resistencia cuando se consumen en grandes cantidades (megadosis de vit C o E). Evita el consumo excesivo de antioxidantes; con lo que te aporta una dieta rica en frutas y verduras es suficiente para tu adaptación y recuperación.

3. Sustancias ergogénicas – existen gran variedad de sustancias que se comercializan con el fin de mejorar el rendimiento; sin embargo, son muy pocas las que cuentan con respaldo científico y además ¡los puedes obtener en tu alimentación! Tal es el caso de la cafeína y el nitrato de la dieta. La cafeína se utiliza una hora antes del ejercicio en dosis moderadas a bajas (1-2 T de café pueden ser suficientes), o en las últimas etapas de la carrera, donde un gel de carbohidratos con una pequeña cantidad de cafeína puede ser muy útil en algunos corredores. Recuerda que cada quien responde diferente y no se han observado los mismos beneficios en todas las personas. En cuanto al nitrato de dieta, se ha observado que el consumo de jugo de betabel antes del ejercicio, puede ayudar a mejorar tu rendimiento en la carrera al aumentar los niveles de óxido nítrico en tu sangre. Consúmelo los días en que tu objetivo sea mejorar el rendimiento.

Recuerda que cualquier suplemento que utilices es sólo un apoyo, un complemento de una buena alimentación e hidratación, que son la base de un buen rendimiento deportivo. No existen productos milagro que sustituyan todo lo que lograrás con un buen entrenamiento, una buena nutrición e hidratación y un descanso adecuado.

Conoce más sobre rendimiento, nutrición e hidratación deportiva en el sitio de Gatorade Sports Science Institute, GSSI en gssi.org.mx

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Recomendaciones de nutrición e hidratación para el maratón

Cápsula 1 - Beneficio de suplementos para el maratonista

Cápsula 2 - Carga de carbohidratos para mantener energía en maratón

Cápsula 3 - Estrategia de hidratación y nutrición durante el maratón

Cápsula 4 - Como alimentarte para recuperarte después de un maratón

Hidratación y Nutrición en el Futbol

Cápsula 1 - Los carbohidratos, el combustible en el futbol

Cápsula 2 - Importancia de la hidratación en el futbol

Cápsula 3 - Nutrición en la recuperación del futbol

Cápsula 4 - Suplementos alimenticios en el futbol